Термостат для вафельницы

Почему стоит выбрать термостаты для вафельниц JIATAI?

Безотказные серебряные контакты на 20 А (AgCdO/AgNi). Стандартные контроллеры на 10 А часто страдают от точечной коррозии контактов и приваривания клемм при коммерческих нагрузках высокой мощности. JIATAI использует сверхпрочные заклепки из оксида серебра и кадмия, увеличивая электрическую мощность до 20 А при 250 В переменного тока, чтобы обеспечить более 18 месяцев безотказной работы франчайзингового оборудования для уличной еды.

Технология компенсации термической задержки: традиционные биметаллические переключатели подвержены значительным колебаниям температуры (до ±12°C), что приводит к размоканию вафель и прилипанию теста, когда холодное тесто попадает на противни. Наша специальная конструкция KST оснащена встроенным компенсационным резистором, который сужает температурный допуск с точностью до ±3°C, ускоряя термическое восстановление опорной плиты с 45 секунд до всего 18 секунд.

Корпус из стеатитовой керамики, предназначенный для экстремальных условий эксплуатации: рассчитан на интенсивное воздействие жира, пара и частое переворачивание крышки. Высокочастотная керамическая изоляция предотвращает внутренний пробой диэлектрика напряжением до 2000 В переменного тока, обеспечивая нулевую утечку тока в коммерческих кухнях и уличных ларьках с высокой влажностью.

Виброустойчивая клепка для вращающегося оборудования: специально разработана для переворачивающихся на 180° бельгийских вафельниц. В наших типах контактов клемм (включая винтовые, соединительные и штыри 4,8/6,3 мм) используется механическая клепка с жесткими допусками, исключающая ослабление проводов или отсоединение внутренних компонентов во время непрерывного рабочего вращения.

Технические характеристики

Технические характеристики и соответствие

Одобрения и стандарты: Полное соответствие нормам UL, cUL (125 В~15 А), TUV, CQC, CB (250 В~10 А/16 А) и CE.

Широкий температурный диапазон: плавно регулируется от 50°C до 300°C (от 122°F до 572°F) для установки легких алюминиевых решеток или тяжелых чугунных поверхностей для подрумянивания.

100% тестирование перед отправкой: каждая производственная партия перед отправкой по всему миру проходит обязательную автоматическую калибровку температуры и испытание на пробой диэлектрика под высоким напряжением (1800–2000 В переменного тока в течение 1 минуты).

Области применения

1. Сети уличной еды и десертов

Требования к производительности: Имеет герметичную керамическую изоляционную конструкцию основания для предотвращения внутренней утечки тока в средах с высокой влажностью и жиром.

Условия эксплуатации: Быстрая смена температур (до 250°C), включающая частое открывание крышки и воздействие брызг масла/теста.

2. Рестораны и отели

Требования к производительности: Требуется быстрое термическое восстановление при контакте холодного теста с варочной поверхностью, чтобы предотвратить недоготовление центра или неравномерное подрумянивание.

Условия эксплуатации: Непрерывная 12-часовая ежедневная работа; используются чугунные или прочные литые алюминиевые нагревательные пластины.

3. Роторные бельгийские вафельницы

Требования к производительности: Компактная конструкция с использованием виброустойчивых заклепок клемм для предотвращения ослабления проводов во время процесса переворачивания.

Условия эксплуатации: Коммерческое вращающееся оборудование, в котором внутренняя проводка и компоненты переключателей постоянно вращаются вместе с устройством.

Параметр продукта (спецификация)

Тематические исследования клиентов

Пример 1: 

Профиль клиента: франчайзинговый поставщик оборудования, управляющий более чем 500 розничными киосками с яичными вафлями (пузырчатыми вафлями) в Юго-Восточной Азии.

Проблема: стандартные термостаты на 10 А вышли из строя уже через 3–4 месяца использования из-за дуговой эрозии и контактной сварки под постоянной токовой нагрузкой 16 А. Обгоревшие контакты привели к тому, что нагревательный элемент постоянно оставался под напряжением, что привело к обжиганию чугунных плит.

Решение: заменены существующие компоненты на наш сильноточный термостат для вафельницы с контактными заклепками из оксида серебра и кадмия (AgCdO), рассчитанными на 20 А, 250 В переменного тока. Датчик температуры был встроен непосредственно в монтажную втулку на нижней чугунной пластине.

Результаты: Прочные контакты AgCdO устранили проблемы сварки контактов, связанные с переключением индуктивной/резистивной нагрузки 16 А. За 18-месячный период мониторинга клиент сообщил о нулевом проценте отказов термостатов на 2000 эксплуатируемых агрегатах.

Пример 2: 

Профиль клиента: Североамериканский производитель коммерческого кухонного оборудования, производящий бельгийские вафельницы с двумя пластинами мощностью 2400 Вт для линий подачи завтраков в отелях.

Проблема: оригинальные биметаллические термостаты заказчика демонстрировали значительные колебания температуры (±12°C). Когда наливают холодное тесто, температура поверхности основания резко падает ниже точки кипения; если термостат еще не активировал нагрев, вафля становится сырой и тесто прилипает.

Решение: Мы предлагаем специальный биметаллический термостат KST со встроенным компенсационным резистором, который сужает диапазон колебаний температуры до ±3°C.

Результат: встроенный резистор предварительно нагревает биметаллический элемент в режиме ожидания, уменьшая тепловую задержку на 60%. Время восстановления температуры базовой пластины сокращается с 45 секунд до 18 секунд, обеспечивая хрустящую корочку вафель, а общее время цикла выпечки сокращается на 15%.

У нас большой опыт, поэтому приходите и получите индивидуальное решение!

Детали производства